Tradition, expériences, technologies avancées
Entreprise « P.H.Z Kasol – J.A. Kazberuk » est leader du marché polonais dans la transformation de la végétation forestière et notre marque « Leśne Skarby » est la plus appréciée et la plus disponible parmi toutes les autres sur notre marché.
Vous trouverez « Leśne Skarby » dans la plupart des chaînes de vente au détail et en gros. Comme nous fournissons à de nombreux grossistes et distributeurs dans tout le pays, nos produits sont accessibles dans des petits magasins de quartier.
Nos produits sont également largement disponibles dans de nombreux pays d’Europe occidentale (Allemagne, Autriche, Suisse, France), d’Europe méridionale (Italie, Espagne, Portugal), de Scandinavie (Danemark, Suède, Finlande, Norvège) et d’Europe orientale (Ukraine, Biélorussie, Russie). Nous approvisionnons également les îles britanniques, les pays du Benelux, les États-Unis ou le Canada. Les endroits les plus éloignés où vous trouverez « Leśne Skarby » sont le Japon, l’Australie ou les pays de l’Amérique du Sud. Grâce à notre entreprise, de nombreux clients du monde entier ont déjà goûté les saveurs des plats traditionnels polonais.
Notre histoire
Nous vous invitons à découvrir l’histoire de l’entreprise « Kasol J.A. Kazberuk et de la marque « Leśne Skarby ».
Le début de l’activité de l’activité économique de Janusz Antoni Kazberuk – l’ouverture de la première pizzeria à Bialystok – « Paradiso ». Les fils d’attente s’étendaient jusqu’à la porte d’entrée et la pizza la plus vendue était celle avec des champignons… on pourrait dire que cela augurait la direction du développement de l’entreprise.
1984
La création de l’entreprise « Kasol Sp. z o.o. – dont partie faisait l’entreprise publique « Solniczki » jen tant que l’actionnaire majoritaire et Janusz Antoni Kazberuk avec 49 %, car c’est le montant qu’un entrepreneur privé pouvait détenir à l’époque. L’entreprise exportait la végétation forestière polonaise sous toute forme : en saumure, séchés, frais ou congelés vers les pays d’Europe occidentale, principalement l’Allemagne et la France.
1988
Les premiers champignons marinés de Bialystok, encore sous la marque « KASOL », sont destinés au PSS SPOŁEM de Bialystok et à l’ABC SUPERMARKET rue Legionowa.
1989
L’entreprise « Kasol » connaît un vrai essor – notamment après l’achat des parts de l’État par Janusz Antoni Kazebruk en 1991.
À partir de ce moment-là, l’entreprise a changé de nom pour devenir « Przedsiębiorstwo Handlu Zagranicznego – Kasol – Janusz Antoni Kazberuk » – en abrégé «P.H.Z. Kasol – J.A.Kazberuk », l’entreprise poursuit son activité sous cette forme et cette dénomination sociale.
1990
D’une année à l’autre, nos champignons marinés, atteignent de plus en plus de destinataires, dans différentes partie de la Pologne et c’est à cette période -là qu’on invente le nom « Leśne Skarby ».
À l’époque, l’entreprise exportait des milliers de tonnes de champignons de Pologne et des anciens pays du bloc de l’Est, y compris le Belarus, les États baltes, la Russie et l’Ukraine, vers les pays d’Europe occidentale.
Le siège social a été déplacé de la rue Tygrysia vers la rue Baranowicka et le site principale de Solniczki vers Bialystok – aussi sur la rue Baranowicka,
c’est là que notre siège social et le site principale se trouvent jusqu’à nos jours.
1992
Enrichissement de l’offre de « Leśne Skarby » des champignons séchés.
En raison d’un grand volume d’exportation de champignons dans cette période-là, notre entreprise possédait également deux sites en Biélorussie. Un autre investissement que nous avons avons réalisé en Biélorussie était l’hôtel « Zaslawni » au bord d’un lac a Minsk et le restaurant « Siem Piatnic » sur la place principal à Minsk.
1993
Quand la situation en Biélorussie a évolue, Janusz Antoni Kazberuk a concentré son activité à Bialystok, en donnant la priorité au développement de la marque « Leśne Skarby » sur le marché polonais.
C’est à cette époque-là qu’ont eu lieu l’expansion et la modernisation du site principal sur la rue Baranowicka ; l’achat de nouveaux équipements, la rénovation des hall de production et de l’office.
Dans la même période, le propriétaire de l’entreprise « Kasol » ouvre le premier véritable restaurant chinois à Bialystok et l’un des premiers en Pologne – « China Garden ».
1995
En lieu et place de l’ancienne pizzeria « Paradiso » à Bialystok, on a créé l’hôtel « Willa Pastel » et le restaurant « Paleta Smaków » – L’hôtel offre une ambiance chaleureuse et familiale et le restaurant est plein de « Leśne Skarby ».
1995
« Leśne Skarby » atteignent toutes les régions de la Pologne avec le développement de chaînes de vente au détail à l’échelle nationale, à savoir super et hypermarchés. Dès lors, un logo unique est apposé non seulement sur l’étiquette, mais aussi sur un couvercle personnalisé.
1996
L’enrichissement de l’offre de « Leśne Skarby » de champignons et de fruits congelés.
1996
L’enrichissement de l’offre de « Leśne Skarby » de produits de fruits de bois.
1997
Le pot de « Leśne Skarby » devient le modèle déposé produit uniquement pour nos champignons et fruits des bois. Un design distinctif – plus fin au centre et plus large à la base et sur le couvercle, s’est bien installé dans les rayons de la plupart des chaînes de magasins en Pologne. Plusieurs endroits de sa surface extérieure sont couverts par des bolets gravés en relief, visibles de l’extérieur et palpables au toucher.
1998
La mise en place de nouvelles lignes de blanchiment et de congélation des champignons à Bialystok, une autre modernisation et rénovation du site principal de la rue Baranowicka.
1999
Avec la croissance dynamique de ventes de nos « Leśne Skarby » en Pologne, Janusz Antoni Kazberuk décide de se concentrer sur le développement de la marque « Leśne Skarby » en Pologne et de «Waldschatz » et « Forest Treasures » sur les marchés européens. Grace à cette décision, l’entreprise a atteint les clients de détail, créant ainsi la marque de champignons et de fruits forestiers la plus reconnaissable et, apparemment, la plus savoureuse en Pologne. Durant cette période, nous avons pris part au Salon de produits alimentaires de Poznan et nos produits et un très beau stand ont remporté le prix le plus précieux « Hit Publiczności 1998 » [le meilleur produit choisi par le public].
1999
La suite du développement très intensif des ventes de nos «Leśne Skarby », extension des halls de production existants. existants. L’introduction aux réseaux commerciaux de nouveaux produits sous notre marque à base de champignons et de fruits de bois. Les opérations visant à consolider et à rapprocher les entreprises polonaises d’achat et de livraisons de la végétation forestière pour la société « P.H.Z. Kasol J.A. Kazberuk ». Dès lors, nous organisons régulièrement des événements pour les fournisseurs, les employés et toute la famille de « Leśne Skarby ».
2000
L’extension de l’hôtel «Willa Pastel » à Bialystok – la mise en service d’une nouvelle partie comprenant une douzaine de chambres, des saunas et une salle de sport.
2002
Le début de la vente directe de nos produits sous la marque « WaldSchatz » sur le marché allemand.
2003
En raison du développement de la vente des gelées de fruits de boie – principalement de canneberges et de myrtilles – nous avons décidé de différencier les couleurs des couvercles des champignons marinés et des gelées de fruits des bois. En plus, nous avons légèrement rafraîchi l’aspect de l’étiquette et du couvercle lui-même. Les produits « Leśne Skarby » ont été distribués sous cette forme sur nos marchés jusqu’à la mi-2014.
2004
La poursuite du développement par l’extension du chaîne de distribution directe vers des hôtels et des restaurants dans tout le pays, le lancement de notre propre réseau de représentants commerciaux. L’organisation, chaque année, du « Festival de Bolet de Podlachie » , en collaboration avec les autorités municipales de Bialystok et de l’Association des chefs sur la place du marché de Bialystok. Nouveaux reccords Guiness pour la préparation des plus grands plats à base des bolets, entre autres, une soupe aux bolets ou du risotto. Ces événements se sont révélés très populaires auprès des habitants de Bialystok, les attractions prévues et des concerts de stars attiraient chaque fois les foules.
2005
En collaboration avec les autorités municipales de Bialystok et l’Association d’aide aux familles – Droga, nous organisons le réveillon de Noël à Bialystok, au cours duquel des plats à base des produits « Leśne Skarby » sont distribués aux habitants les plus démunis de Bialystok.
2005
La construction d’un deuxième site sur la rue Baranowicka à Bialystok – pour congeler, préparer, trier et nettoyer des champignons congelés. Les nouveaux entrepôts peuvent contenir simultanément jusqu’à 3 000 000 kg de champignons et de fruits de bois. Dès lors. l’entreprise a connu un fort essor dans le domaine des congélation de la végétation forestière, exportant chaque année plusieurs centaines de tonnes de champignons et de fruits de bois.
2009
La rénovation du site principal, l’achat de nouvelles machines, la rénovation des halls de production, l’augmentation de l’espace de stockage pour les produits congelés et secs.
2012
La période de développement et de promotion sur les marchés étrangers, la participation aux plus importants salons mondiaux de l’industrie alimentaire. Désormais, « Leśne Skarby » de Bialystok sont présents non seulement dans tous les pays de l’Union européenne, mais aussi en Amérique, dans les anciens pays de l’Union soviétique, en Asie ou en Australie.
2013
Automne – nouvelle version de « Leśne Skarby » À l’occasion de 25ème anniversaire de nos produits sur vos tables, nous avons décidé d’organiser un concours pour la conception d’un nouveau design du pot de champignons marinés et de fruits des bois le plus connu de Pologne. La forme du nouveau pot reprend celle de son prédécesseur. prédécesseur. Cependant, notre conception se caractérise par son élégance, sa robustesse et sa simplicité. au lieu des champignons en relief, vous trouverez la couronne caractéristique, également visible dans l’inscription « Leśne Skarby ». Outre le nouveau pot, nous lançons sur le marché de nouveaux emballages pour les champignons séchés et les fruits et champignons surgelés.
2014
Bartosz et Łukasz, les fils du propriétaire, Janusz Antoni Kazberuk, travaillent dans l’entreprise depuis plusieurs années. Ils sont chargés respectivement de la qualité et de la production, ainsi que du développement et des ventes.
En outre, parmi les employés de « P.H.Z. Kasol – J.A. Kazberuk », au bureau et à la production, il y a un grand nombre de personnes qui travaillent dans l’entreprise depuis de nombreuses années. C’est grâce à eux, que nous pouvons vous offrir vos « Leśne Skarby » préférés encore plus beaux et aussi savoureux qu’il y a 25 ans.
2014
La mise sur le marché national de fruits de bois au sirop léger – le produit qui a satisfait les goûts des Polonais et que nous fournissons actuellement à la majorité des chaînes commerciaux du pays et que nous exportons vers les marchés étrangers.
2016
Le sélection de Łukasz Kazberuk au poste de président de la Chambre polonaise des producteurs et exportateurs de la végétation forestière, la plus grande organisation industrielle rassemblant les entreprises du secteur de transformation des champignons et des fruits de bois.
2017
La modernisation des deux sites qui a permis d’augmenter le contrôle de la qualité des produits et de doubler les performances de la ligne de champignons et de fruits des bois surgelés, de champignons séchés et de produits en conserve et en pots.
2018
La célébration du 35ème anniversaire de l’entreprise «P.H.Z. Kasol J.A.Kazberuk » combinées avec le 3e Festival polonais de bolet sur la place devant le Théâtre Dramatyczny Aleksander Węgierko à Bialystok.
2019
Nos champignons séchés sont très reconnus auprès des clients. L’emblème d’or Konsumencki Lider Jakości 2020 [Leader de qualité des consommateurs] décerné dans la catégorie “Champignons séchés” en est la confirmation. Nous avons été reconnus pour les qualités gustatives et la qualité de nos produits.
2020
L’année même, les produits « Leśne Skarby » ont été élus la meilleure marque de Pologne dans le cadre du Leader de qualité des consommateurs 2021, dans la catégorie « Champignons de bois ». Nos produits sont largement appréciés par les clients.
2021
Le directeur des ventes, M. Łukasz Kazberuk, a représenté « Leśne Skarby » lors d’un séminaire d’affaires à Londres et à Bruxelles, où on a abordé d’importantes questions de coopération économique et de la présentation du potentiel économique de la région de Podlachie.
2022
