Большинство видов съедобных грибов в нашем регионе созревает с конца лета до поздней осени, поэтому сбор грибов происходит также в это время. Сбор грибов — это не только увлекательный досуг, но и аристократический польский обычай, культивируемый на протяжении многих лет, ритуал, задающий ритм осеннему утру.
Их классификацию и отбор осуществляют специализированные лицензированные сборщики грибов Грибы издавна присутствуют на польских столах.
Собираемый рано утром лесной дар используется для консервирования и приготовления различных блюд, а те грибы, которым не нашлось места в наших домах, отправляются в пункты скупки.
Из пунктов скупки грибы попадают к нашим водителям, которые в среднем преодолевают расстояние в 500 км, чтобы доставить ценный лесной дар на территорию нашей компании.
Наша компания чтит традиции. Грибные заготовки изготовляются со всей душой, а дары подлеска, которые можно приобрести в наших уникальных банках, отличаются высочайшим качеством. В этом нет никакого сомнения, поскольку они собираются опытными грибниками.
Дары подлеска поступают в нашу компанию, где они проходят тщательную проверку, осуществляемую нашими квалифицированными технологами по качеству. Затем сырье направляется на технологическую линию, откуда оно уже выходит в виде готового продукта.